Taloussanomat.fi kirjoittaa keskiviikkona 28.2

"Valion Venäjän-kauppa kasvaa Oltermannin ja jugurttien voimalla hurjaa 20 prosentin vauhtia. Valio aikoo rakentaa juustotehtaan Moskovaan ja hieroo parhaillaan tonttikauppoja. "Oltermanni on suosituin vientituote. Venäjälle menee myös paljon muita juustoja ja jugurtteja", talousjohtaja Antero Riihikallio kertoo."

Jottei tosiaan historia unohtuisi, niin muistellaan hetki Oltermanni-juuston alkuperää. Juustonhan kehitti Kyrönmaan Osuusmeijeri vuonna 1979. Mutta miten kävi juuston keksineelle meijerille? Ei hyvin. Valio keskitti tuotannon omaan Haapajärven meijeriinsä. 2000-luvulle asti Oltermannia tehnyt itsenäinen meijeri jäi nuolemaan näppejään.

On jotenkin tylyä miettiä meijerin kohtaloa ja samalla katsella Oltermannin huikeaa menestystä. Mietitään vaikka sitä pakkausta, kuvassa on Kyrönmaan Osuusmeijeri ja teksti "oikea alkuperäinen". Alkuperäisestä on kaukana.

Vaikka itsenäistä juustoa tuottavaa osuuskuntaa ei enää ole olemassa, niin juustonvalmistus Isossakyrössä sai kuitenkin jatkoa. Meijerikiinteistön vuokrasi ja sittemmin muistaakseni osti Kyrönmaan Juustomestarit Oy, joka tuottaa kiinteistössä rypsiöljypohjaisia Julia- ja Julius-juustoja. Yhtiö toimii yhteistyössä jalasjärvisen Juustoportti Oy:n kanssa.